瘦肉炒芦笋

6.6万 浏览 295 收藏
收藏
超级无敌喜欢
超级无敌喜欢
＋ 关注

肉炒芦笋的用料

瘦肉 200g 芦笋 5根
蒜头 2瓣 盐 适量
油 适量 酱油 适量
蚝油 适量 糖 适量
生粉 适量

肉炒芦笋的做法

瘦肉炒芦笋的做法图解1

步骤1

把芦笋根部的老皮削掉，不削掉会影响口感，像吃老菜渣一样
瘦肉炒芦笋的做法图解2

步骤2

一条条洗干净，切好放一边备用
瘦肉炒芦笋的做法图解3

步骤3

瘦肉切小片，放酱油，盐，油，糖，生粉拌匀腌制10-20分钟左右入味
瘦肉炒芦笋的做法图解4

步骤4

芦笋用开水烫一下捞出过冷水后沥干备用
瘦肉炒芦笋的做法图解5

步骤5

起锅热油爆香蒜头
瘦肉炒芦笋的做法图解6

步骤6

放下腌制好的瘦肉翻炒
瘦肉炒芦笋的做法图解7

步骤7

翻炒到这样半生熟
瘦肉炒芦笋的做法图解8

步骤8

把芦笋倒进去一起继续翻炒
瘦肉炒芦笋的做法图解9

步骤9

翻炒片刻（30秒左右）加酱油和蚝油继续翻炒，
瘦肉炒芦笋的做法图解10

步骤10

等蚝油拌均匀后倒入芡汁，加盐，糖炒匀即可
瘦肉炒芦笋的做法图解11

步骤11

简简单单的一个家庭小菜就完成了，不但好吃还营养丰富，如果没有经常煮菜的，盐不能一次加太多，分量加，以免太咸
瘦肉炒芦笋的做法图解12

步骤12

开饭啦，我们今天中午吃这个，你们呢？

肉炒芦笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-08

©本菜谱的做法由 超级无敌喜欢 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白

肉炒芦笋的其他做法更多

上传我做的这道菜

肉炒芦笋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 瘦肉炒芦笋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 瘦肉炒芦笋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活