清蒸罗非鱼

独家
7.0万 浏览 339 收藏
收藏
魏氏
魏氏
＋ 关注


罗非鱼营养极为丰富和全面，含有丰富的优质蛋白和必需氨基酸，蛋白价值类比鸡蛋，而蛋白含量则比鸡蛋还要高30%以上；罗非鱼低脂肪，所含脂肪又多为多不饱和脂肪酸，降血脂、活血管，有益于心血管健康；另外，罗非鱼含有丰富的钙、铁、锌和B族维生素等微量元素，可增强机体的能量代谢和合成代谢，使人保持年轻活力。 罗非鱼含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，在日本，叫这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。 罗非鱼便宜不等于它价值低。便宜是因为它对生长环境和食物要求相对于其它品种的鱼低许多。但它的价值非常高，尤其是它具有耐污染的功能，它的胸黑膜、肝脏、胆等都隔绝了污染。它的脑子里有寄生虫不要吃。

清蒸罗非鱼的用料

罗非鱼 700g 58度粮食酒 1ml
黄酒 1ml 盐 5克
酱油 1勺 白胡椒粉

清蒸罗非鱼的做法

清蒸罗非鱼的做法图解1

步骤1

洗净，改刀，用白酒、白醋、盐喂口15分钟。
清蒸罗非鱼的做法图解2

步骤2

上屉蒸，3到7分钟，视鱼的大小时间不同。
清蒸罗非鱼的做法图解3

步骤3

蒸熟后，浇上酱油撒上香菜。
清蒸罗非鱼的做法图解4

步骤4

吃前撒上白古月面。

清蒸罗非鱼的烹饪技巧

健康饮食，低脂肪，低油脂。低胆固醇。保持鱼的原味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-08

©本菜谱的做法由 魏氏 编写，未经授权不得转载

清蒸罗非鱼的其他做法更多

清蒸罗非鱼的全部作品

上传我做的这道菜

清蒸罗非鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清蒸罗非鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 清蒸罗非鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活