春日里的一抹暖阳:孜然羊肉

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疫情当下,居家与国共克时艰,清茶一杯,小菜一碟,如春日里午后的暖阳,愿我中华儿女平安、必胜!

孜然羊肉的用料

羊肉 350克 辣椒粉 少许
孜然粉 少许 少许
生抽 少许 料酒 少许
五香粉 少许 淀粉 少许
胡椒粉 少许

孜然羊肉的做法

春日里的一抹暖阳:孜然羊肉的做法图解1

步骤1

见图
春日里的一抹暖阳:孜然羊肉的做法图解2

步骤2

见图
春日里的一抹暖阳:孜然羊肉的做法图解3

步骤3

见图
春日里的一抹暖阳:孜然羊肉的做法图解4

步骤4

见图
春日里的一抹暖阳:孜然羊肉的做法图解5

步骤5

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孜然羊肉的烹饪技巧

羊肉在腌制时放一些水淀粉可保持羊肉的鲜嫩,放料酒可去腥,选取羊后腿肉或里脊肉均可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-08

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