木糖醇开口笑

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开口笑的用料

面粉 210克 鸡蛋 1个
木糖醇 60g 20g
小苏打 2克 白芝麻 适量

开口笑的做法

木糖醇开口笑的做法图解1

步骤1

鸡蛋糖油小苏打混合,倒入面粉和成团,醒20分钟,搓成长条,切小段 搓圆。
木糖醇开口笑的做法图解2

步骤2

过水,粘白芝麻。
木糖醇开口笑的做法图解3

步骤3

锅中倒入半锅油,倒入芝麻球,稍微炸定型后轻轻翻动,芝麻球逐渐裂开,颜色金黄。
木糖醇开口笑的做法图解4

步骤4

出锅。

开口笑的烹饪技巧

油锅表面能看到波纹,放入干燥的木筷子,5秒左右后开始有小气泡冒出,油温一开始不要太高,不然里面还没熟,外面就已经上色了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-08

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