红烧鸡翅

独家
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晚饭给爱吃肉肉的小孩儿加盘菜

红烧鸡翅的用料

鸡翅 10个 1块
生抽 1汤匙 老抽 1汤匙
料酒 1汤匙 白糖 适量
料酒 1勺 适量
适量 食用油 适量

红烧鸡翅的做法

红烧鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅两面用刀划两三个小口,放入料酒,葱姜,生抽拌均匀,至少腌制半小时
红烧鸡翅的做法图解2

步骤2

不粘锅放油(我用的平底锅),把鸡翅煎至两面金黄,倒入适量开水,加入生抽,老抽,白糖,盐和腌制鸡翅的葱姜
红烧鸡翅的做法图解3

步骤3

盖上锅盖中火大概15-20然后大火收汁,其实煎的时候鸡翅就有点熟了,我又炖了一会儿,根据个人情况也可以适当缩短时间
红烧鸡翅的做法图解4

步骤4

装盘,放上几根香菜看上去还不错哦,开吃吧!

红烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-08

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