一定会馋到你的串串锅

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疫情期间,馋了好久的串串终于一饱口福,配上一厅啤酒或气泡水,简直满足的不要不要滴,想必你也馋了好久,做起来吧

串串的用料

娃娃菜 适量 各种丸子 适量
适量 木耳 适量
火锅底料 一袋

串串的做法

一定会馋到你的串串锅的做法图解1

步骤1

菜类清洗干净串串(选择自己喜欢的各种菜类)
一定会馋到你的串串锅的做法图解2

步骤2

虾去虾线清洗串串
一定会馋到你的串串锅的做法图解3

步骤3

各类丸子串串
一定会馋到你的串串锅的做法图解4

步骤4

把串好的食材分类放入热水锅,焯水烫熟捞出
一定会馋到你的串串锅的做法图解5

步骤5

火锅底料一袋(海底捞火锅底料)
一定会馋到你的串串锅的做法图解6

步骤6

把火锅底料放入砂锅中,加葱段姜片加水熬制5分钟,捞出葱姜扔掉
一定会馋到你的串串锅的做法图解7

步骤7

把所有的串串放入调好的底料汤中,煮开即可,撒入一把熟芝麻(喜欢冷锅的可以把串串放入火锅底汤中浸至30分钟入味即食)喜欢小料的你,准备干料、油碟,可以蘸食

串串的烹饪技巧

喜欢吃辣的火锅底料放一袋,喜欢微辣半袋即可。丸类热水烫熟即可,不要煮过火,影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-08

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