酸菜炖大骨头

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酸菜炖大骨头的用料

大骨头 500g 酸菜 500g
葱姜八角大料 适量

酸菜炖大骨头的做法

酸菜炖大骨头的做法图解1

步骤1

大骨头焯水备用
酸菜炖大骨头的做法图解2

步骤2

酸菜攥干水分备用
酸菜炖大骨头的做法图解3

步骤3

大骨头下锅、葱姜蒜、干辣椒！大料等！加适量的生抽、酱油、老抽、料酒！加适量的水！中火开炖！
酸菜炖大骨头的做法图解4

步骤4

开锅之后把酸菜下锅里！
酸菜炖大骨头的做法图解5

步骤5

我是用汤锅炖的！炖了40分钟！出锅前可以撒点葱花提香！

酸菜炖大骨头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-08

©本菜谱的做法由 豆粉6759043792 编写，未经授权不得转载

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