虾皮奶酪焗豆腐（满满蛋白质低卡美味）

独家
11.7万 浏览 451 收藏
收藏
葡萄女王Mandy
葡萄女王Mandy
＋ 关注

豆腐换种做法，简单的一道虾皮奶酪焗豆腐，既可以当早餐也可以做为晚餐来吃，低碳又满满蛋白质，最重要的是低卡又很美味！

虾皮奶酪焗豆腐的用料

豆腐 150-250克（看食量） 鸡蛋 1个（豆腐多的话鸡蛋就要用大的或者2个小的）
虾皮/干海米 1把（量随意） 奶酪（芝士片/马苏里拉奶酪） 适量
生抽 1勺 蚝油 大半勺
盐 1小撮 胡椒粉 适量
葱花 适量

虾皮奶酪焗豆腐的做法

虾皮奶酪焗豆腐（满满蛋白质低卡美味）的做法图解1

步骤1

先烤箱200度预热，鸡蛋葱花生抽蚝油一小撮盐适量胡椒粉拌均
虾皮奶酪焗豆腐（满满蛋白质低卡美味）的做法图解2

步骤2

少许虾皮炒香至有点焦黄（这步很关键哦！）
虾皮奶酪焗豆腐（满满蛋白质低卡美味）的做法图解3

步骤3

豆腐（我用了200克豆腐）抓碎了放入拌好的蛋液中拌均，撒上炒好的虾皮，上面铺芝士片或者马苏里拉奶酪，烤箱200度烤15-20分钟
虾皮奶酪焗豆腐（满满蛋白质低卡美味）的做法图解4

步骤4

出炉啦，开吃

虾皮奶酪焗豆腐的烹饪技巧

要注意的是虾皮和奶酪都有咸味，盐按照自己的口感放，千万别放多啦！ 豆腐沥干水份！ 奶酪用芝士片或者马苏里拉奶酪都可以的！ 如果口味比较重，烤好可以在上面撒黑胡椒粉，适当淋生抽，按自己口味来吧！ 简单快手的早餐，也可以三餐中任意一餐来享用哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 葡萄女王Mandy 编写，未经授权不得转载

虾皮奶酪焗豆腐的其他做法更多

上传我做的这道菜

虾皮奶酪焗豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 虾皮奶酪焗豆腐（满满蛋白质低卡美味）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 虾皮奶酪焗豆腐（满满蛋白质低卡美味）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活