无需烤箱！一次成功的红糖发糕

1.4万 浏览 41 收藏
收藏
吃货帮主啊
吃货帮主啊
＋ 关注

早餐夜宵超美味佳肴！ 小白也会做的一道糕点。

红糖发糕的用料

红糖 100克 食用油 少许
面粉 180克 酵母 3克
葡萄干 适量 鸡蛋 1个

红糖发糕的做法

无需烤箱！一次成功的红糖发糕的做法图解1

步骤1

先给您们看看成品解解馋！
无需烤箱！一次成功的红糖发糕的做法图解2

步骤2

准备好红糖用温水化开。
无需烤箱！一次成功的红糖发糕的做法图解3

步骤3

加入酵母混合拌匀化开，水温不能超过38度，也不能用冷水。
无需烤箱！一次成功的红糖发糕的做法图解4

步骤4

酵母化开以后加入鸡蛋。
无需烤箱！一次成功的红糖发糕的做法图解5

步骤5

再将面粉倒入搅拌。
无需烤箱！一次成功的红糖发糕的做法图解6

步骤6

搅拌至没有球状放入葡萄干。
无需烤箱！一次成功的红糖发糕的做法图解7

步骤7

保鲜膜包好发酵1小时至2倍大即可。
无需烤箱！一次成功的红糖发糕的做法图解8

步骤8

发酵好后表面再撒葡萄干，放入锅中大火蒸20分钟关火再焖5分钟。蒸的时候不要包保鲜膜。
无需烤箱！一次成功的红糖发糕的做法图解9

步骤9

成功咯！超好吃糯糯甜甜。
无需烤箱！一次成功的红糖发糕的做法图解10

步骤10

切一块犒劳一下自己。
无需烤箱！一次成功的红糖发糕的做法图解11

步骤11

再来一块！嘻嘻

红糖发糕的烹饪技巧

切记不能用凉水化开酵母，不然他不会发酵的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 吃货帮主啊 编写，未经授权不得转载

红糖发糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

红糖发糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 无需烤箱！一次成功的红糖发糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 无需烤箱！一次成功的红糖发糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活