羊肉最好吃的吃法之—葱爆羊肉

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今天是队友下厨~这是一道只有男生才能做的菜,为什么叻?继续往下看吧~

葱爆羊肉的用料

羊肉(瘦多肥少) 一块儿 大葱 半根
适量 生抽 少许
料酒 少许 笋尖 几根

葱爆羊肉的做法

羊肉最好吃的吃法之—葱爆羊肉的做法图解1

步骤1

羊肉切成你喜欢的形状,要尽量薄,肥瘦分开放。大葱和笋尖切丝。羊肉用盐、料酒、生抽调味备用。
羊肉最好吃的吃法之—葱爆羊肉的做法图解2

步骤2

锅里不需要加油,倒入肥肉炒到焦黄
羊肉最好吃的吃法之—葱爆羊肉的做法图解3

步骤3

这个样子就可以了,倒入瘦肉翻炒。
羊肉最好吃的吃法之—葱爆羊肉的做法图解4

步骤4

葱爆羊肉翻炒是重点,一定要猛火爆炒。
羊肉最好吃的吃法之—葱爆羊肉的做法图解5

步骤5

再来一张图大家感受一下,一定要这样炒才香!所以手劲弱的妹子们就不要尝试了哈~
羊肉最好吃的吃法之—葱爆羊肉的做法图解6

步骤6

爆炒之后,放入大葱和笋尖继续翻炒。
羊肉最好吃的吃法之—葱爆羊肉的做法图解7

步骤7

完成!开吃!
羊肉最好吃的吃法之—葱爆羊肉的做法图解8

步骤8

再来一张图片~嘻嘻

葱爆羊肉的烹饪技巧

如果你调味步骤都没问题,但是最后做出来不够美味,一定是颠锅环节做的不到位了~祝大家成功!女孩子如果臂力够强也可以试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-09

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