墨鱼鸡肉炒红薯粉条

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墨鱼鸡肉炒红薯粉条的用料

红薯粉条 200g 芹菜 少许
白菜叶 两片 大葱 半根
大蒜 两瓣 盐 少许
生抽 10g 郫县豆瓣酱 10g
番茄酱 30g 生姜 两片
鸡胸肉 100g 鲜冻墨鱼 三只
胡椒粉 少许 蚝油 10g

墨鱼鸡肉炒红薯粉条的做法

墨鱼鸡肉炒红薯粉条的做法图解1

步骤1

外婆家的粗红薯粉条在开水锅内煮软捞出过凉开水备用，白菜、芹菜、大葱、干红辣椒、生姜洗净切条状，大蒜剥皮切碎，鸡胸肉切片，墨鱼解冻洗净
墨鱼鸡肉炒红薯粉条的做法图解2

步骤2

墨鱼切花刀
墨鱼鸡肉炒红薯粉条的做法图解3

步骤3

热锅倒适量菜籽油烧熟
墨鱼鸡肉炒红薯粉条的做法图解4

步骤4

倒入豆瓣酱
墨鱼鸡肉炒红薯粉条的做法图解5

步骤5

放入切好的大葱
墨鱼鸡肉炒红薯粉条的做法图解6

步骤6

翻炒均匀
墨鱼鸡肉炒红薯粉条的做法图解7

步骤7

放入切好的鸡肉墨鱼翻炒均匀
墨鱼鸡肉炒红薯粉条的做法图解8

步骤8

放入切好的辣椒干、生姜翻炒
墨鱼鸡肉炒红薯粉条的做法图解9

步骤9

加入番茄酱翻炒均匀
墨鱼鸡肉炒红薯粉条的做法图解10

步骤10

加入切好的白菜芹菜翻炒均匀
墨鱼鸡肉炒红薯粉条的做法图解11

步骤11

倒入煮好的红薯粉条
墨鱼鸡肉炒红薯粉条的做法图解12

步骤12

加入适量酱油
墨鱼鸡肉炒红薯粉条的做法图解13

步骤13

加入少许蚝油、胡椒粉
墨鱼鸡肉炒红薯粉条的做法图解14

步骤14

加入蒜末翻炒均匀
墨鱼鸡肉炒红薯粉条的做法图解15

步骤15

盛出
墨鱼鸡肉炒红薯粉条的做法图解16

步骤16

好吃Q弹的红薯粉条，连里面白菜都那么好吃

墨鱼鸡肉炒红薯粉条的烹饪技巧

酱油和蚝油都含盐，我尝了炒红薯粉盐味已够，就没有再加盐了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 平平淡淡fbdk 编写，未经授权不得转载

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