韭菜猪肉饺子

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韭菜猪肉饺子的用料

韭菜 500克 猪肥瘦肉馅 300克
盐 1小勺 蚝油 1小勺
面粉 600克 鸡蛋 一只
猪油渣少许 5g 姜丝 10g

韭菜猪肉饺子的做法

韭菜猪肉饺子的做法图解1

步骤1

1.韭菜洗净，晾干。 2.肉馅是买的超市的，调入盐、酱油、蚝油、姜丝泡出的姜水，斩得碎碎的猪油渣打入一颗鸡蛋搅拌上浆。
韭菜猪肉饺子的做法图解2

步骤2

韭菜一定要干干的了，切小段调到肉馅里搅匀，尝一下咸淡。
韭菜猪肉饺子的做法图解3

步骤3

准备好篦子，勺子，面粉少许，孩子们都散开，可以开始包饺子了。我第二次包饺子，掌握不好咸淡，包了几个就去煎了尝一尝，还不错，接着包。饺子里居然有好吃的汤汁出来！
韭菜猪肉饺子的做法图解4

步骤4

包好了就赶紧放冰箱冷冻了，明天的早点。
韭菜猪肉饺子的做法图解5

步骤5

新鲜的饺子皮自己包出来的饺子就是好吃

韭菜猪肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 Catmhy 编写，未经授权不得转载

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