不装X的茶鸡蛋

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以10个鸡蛋为标准 请自行增减食材

茶叶蛋的用料

鸡蛋 鸡蛋3-10个随意 盐
桂皮 香叶
大料 酱油
红茶

茶叶蛋的做法

不装X的茶鸡蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋洗干净 开煮10分钟 捞出 壳磕碎备用
不装X的茶鸡蛋的做法图解2

步骤2

盐、香叶、八角、桂皮、红茶、酱油 熬到水开放入煮熟的鸡蛋 再煮3分钟
不装X的茶鸡蛋的做法图解3

步骤3

煮3分钟 关火 泡一宿 转天早晨就可以吃了

茶叶蛋的烹饪技巧

口重的配料可以多放 口轻的少放或者鸡蛋煮熟不磕壳即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 爱吃卷心菜 编写，未经授权不得转载

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