花卷

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今天给孩子们做他们最喜欢吃的花卷儿，里面放了葱花，胡萝卜，火腿肠，颜色好看而且营养又美味！家有不爱吃蔬菜的宝宝，你可以尝试一下我的这种做法哦！

花卷的用料

面粉 300克 酵母 3克
白糖 1勺 温水 160毫升
葱花 适量 胡萝卜 一根
火腿肠 2根 盐 适量
油 适量

花卷的做法

花卷的做法图解1

步骤1

面粉中放入酵母，白糖，适量的温水搅成絮状，再在案板上揉10分钟左右，揉成光滑的面团！（白糖先放在温水中搅拌至融化再开始和面！）
花卷的做法图解2

步骤2

葱切成葱花，胡萝卜切成末，火腿肠切成小丁备用！
花卷的做法图解3

步骤3

分成9个大小一致的小剂子，揉圆！盖上保鲜膜备用！
花卷的做法图解4

步骤4

取一个面团擀成薄片！
花卷的做法图解5

步骤5

刷一层薄薄的油！（因为在乡下老家没有油刷，所以用勺子背来涂抹油，也挺方便的！）
花卷的做法图解6

步骤6

均匀地撒少许盐！
花卷的做法图解7

步骤7

撒上葱花！
花卷的做法图解8

步骤8

撒上胡萝卜丁！
花卷的做法图解9

步骤9

撒上火腿肠丁！
花卷的做法图解10

步骤10

从一头慢慢的卷起来！
花卷的做法图解11

步骤11

用刀从中间切开，注意顶端不要切断了！
花卷的做法图解12

步骤12

切面朝上！
花卷的做法图解13

步骤13

如图所示这样编起来！
花卷的做法图解14

步骤14

从一头盘起来！
花卷的做法图解15

步骤15

小尾巴压在下面！
花卷的做法图解16

步骤16

一个漂亮的花卷儿就做成啦！
花卷的做法图解17

步骤17

依次做好所有的花卷儿！
花卷的做法图解18

步骤18

锅中倒入适量的50度左右的温水！
花卷的做法图解19

步骤19

把蒸屉放在蒸锅上，发酵至原来的一倍大！
花卷的做法图解20

步骤20

开火，水开后开始计时，大火蒸15分钟，关火再焖5分钟即可！
花卷的做法图解21

步骤21

成品图
花卷的做法图解22

步骤22

成品图
花卷的做法图解23

步骤23

成品图
花卷的做法图解24

步骤24

成品图
花卷的做法图解25

步骤25

成品图

花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 高GI 含蛋白

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