发面包包

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包子的用料

五花肉、芹菜、酸菜、葱、姜、耗油、酱油、盐、香油、十三香

包子的做法

发面包包的做法图解1

步骤1

将五花肉剁成肉沫，中途放葱，一起剁
发面包包的做法图解2

步骤2

将肥肉，做成油渣
发面包包的做法图解3

步骤3

将酸菜切碎
发面包包的做法图解4

步骤4

将芹菜焯水后，切碎
发面包包的做法图解5

步骤5

发面，温水将酵母化开，用适当温水揉成面团
发面包包的做法图解6

步骤6

葱姜料酒将肉馅腌制后，放入适当调料，将肉馅搅拌成泥状后放入油渣和酸菜，拌好。
发面包包的做法图解7

步骤7

葱姜料酒将肉馅腌制后，放入适当调料，将肉馅搅拌成泥状后放入芹菜与适当的芹菜汁拌好。
发面包包的做法图解8

步骤8

面发好后，揉成面团，在次醒发。
发面包包的做法图解9

步骤9

准备好后，将面团分成同等大小，将小面团，干成饼状，不要太薄。
发面包包的做法图解10

步骤10

上锅蒸，水开后，计时30分，包包就做好了。

包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 杜小杜的美食 编写，未经授权不得转载

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