肉馅这样调，怎么都好吃

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包子，水饺，蒸饺都好吃的万能肉馅 没事做，就和家人做起来吧

肉馅这样调的用料

肉馅 500克 大葱 半根
生姜 一块 花椒 一小把粒
八角 一颗个 姜葱 姜三片，葱三小段
薄盐生抽 5勺 老抽 半勺
十三香 大半勺 鸡精 适量
鸡蛋 一个 耗油 大半勺
盐 适量 香油 一勺
热油 适量

肉馅这样调的做法

步骤1

八角花椒姜葱加适量水煮开，然后泡大半个小时，过滤后留水备用

步骤2

这一部很关键，肉馅里慢慢加八角花椒姜葱水，不停搅拌，用四根筷子一起比较快。搅拌到水和肉馅完全融合，黏糊糊的那种，水一定要慢慢一点点的加，最后插上筷子不倒

步骤3

葱姜切碎加入肉馅，配料表内的酱料统统都放入肉馅，把热油泼在葱姜碎上面
肉馅这样调，怎么都好吃的做法图解4

步骤4

继续搅拌吧！搅拌到完全融合，这时候你已经闻到诱人的味道了。别停，继续搅拌吧！搅拌到黏糊糊好像出汤的时候就可以开始包你想吃的包子，饺子拉
肉馅这样调，怎么都好吃的做法图解5

步骤5

好吃的爆炸了！
肉馅这样调，怎么都好吃的做法图解6

步骤6

蒸饺也要吃起来

肉馅这样调的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

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