鸡米花

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尤娜unna
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家里有小朋友的.喜欢吃KFC、麦当劳的.完全可以在家复制.这样材料什么也比较放心.

鸡米花的用料

腌制调料： 葱末
姜末 蒜末
料酒 1勺 蚝油 1勺
盐 5g 酱油 1勺
鸡胸肉 1块 裹粉的材料：
玉米淀粉 蛋 1个
面包糠

鸡米花的做法

鸡米花的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净.切掉多余的油脂！切块！
鸡米花的做法图解2

步骤2

加入腌制材料.腌制30分钟！这边我是提前腌制一晚上的.感觉这样更入味！
鸡米花的做法图解3

步骤3

然后一道蛋液！一道淀粉！再蛋液！最后一道面包糠！
鸡米花的做法图解4

步骤4

全部沾完面包糠.备用
鸡米花的做法图解5

步骤5

油温烧至六成热.下锅炸.炸5、6分钟.捞起.油温升高.复炸下.捞出控油！
鸡米花的做法图解6

步骤6

摆盘下.完成✅
鸡米花的做法图解7

步骤7

还是两种沾酱.小朋友不喜欢蜂蜜芥末酱.可是个人很喜欢

鸡米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

©本菜谱的做法由 尤娜unna 编写，未经授权不得转载

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