苹果派全麦发面饼

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SUSHI素食主义者
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没想到水果做馅非常好吃

苹果派全麦发面饼的用料

两个苹果 两个 水 200毫升
冰糖 50克 全麦面粉 300克
安琪酵母 3克

苹果派全麦发面饼的做法

苹果派全麦发面饼的做法图解1

步骤1

准备300克面粉，3克安琪酵母一小勺白糖放在150克温水化开
苹果派全麦发面饼的做法图解2

步骤2

先用筷子搅成棉絮状
苹果派全麦发面饼的做法图解3

步骤3

揉成光滑的面团盖上保鲜膜放在温暖处醒发两倍大
苹果派全麦发面饼的做法图解4

步骤4

醒发好的面
苹果派全麦发面饼的做法图解5

步骤5

苹果去皮切丁
苹果派全麦发面饼的做法图解6

步骤6

锅里放50毫升水烧开放50克白糖不停搅拌，炒至微黄稍微粘稠
苹果派全麦发面饼的做法图解7

步骤7

把苹果丁放进去，开大把苹果炒至不出水发粘稠时倒入小半碗水淀粉
苹果派全麦发面饼的做法图解8

步骤8

炒好的苹果馅料酸酸甜甜软软糯糯晶莹剔透
苹果派全麦发面饼的做法图解9

步骤9

面发好先揉面排气再分成面剂擀皮包苹果馅
苹果派全麦发面饼的做法图解10

步骤10

包完按扁盖上保鲜膜二次醒发
苹果派全麦发面饼的做法图解11

步骤11

完成

苹果派全麦发面饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

©本菜谱的做法由 SUSHI素食主义者 编写，未经授权不得转载

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