红糖核桃发面饼

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红糖简直是为女人而生，它有补气益血，活血化瘀，暖宫暖胃的作用；核桃中有软磷脂，有益智补脑，滋润养颜的功效；今天就教大家做一道红糖核桃发面饼，制作简单，厨房小白都能学会，口感松软香甜，还有美容养颜的功效！

红糖核桃发面饼的用料

面粉 500g 红糖 50g
熟核桃仁 50g 酵母粉 5g
温水 260g 白糖 10g
面粉（加入馅料用） 1勺

红糖核桃发面饼的做法

红糖核桃发面饼的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：面粉500克、红糖50克、熟核桃仁50克、酵母粉5克、温水260克、白糖10克、面粉1勺（加入馅料用） 鹅妈妈钛晶锅
红糖核桃发面饼的做法图解2

步骤2

50克核桃放入特百惠小旋风绞碎；
红糖核桃发面饼的做法图解3

步骤3

倒入50克红糖粉，1勺面粉，翻拌均匀待用；
红糖核桃发面饼的做法图解4

步骤4

5克酵母粉倒入260克温水中，搅拌至溶解；
红糖核桃发面饼的做法图解5

步骤5

500克面粉中倒入10克白糖，酵母水，边倒边搅拌成絮状；
红糖核桃发面饼的做法图解6

步骤6

揉成光滑的面团盖上保鲜膜，醒发30-40分钟，发酵至两倍大，如果温度太低，发酵的时间要延长；
红糖核桃发面饼的做法图解7

步骤7

醒发好的面团取出，揉匀排气后揉成长条，分割成等量的小剂子；
红糖核桃发面饼的做法图解8

步骤8

取一个小剂子，擀成圆面片，放上红糖核桃碎；
红糖核桃发面饼的做法图解9

步骤9

收口后用手轻压扁；
红糖核桃发面饼的做法图解10

步骤10

收口朝下，擀成小饼状，放一边二次醒发30-40分钟；
红糖核桃发面饼的做法图解11

步骤11

鹅妈妈钛晶锅预热后，倒入适量植物油，加热至产生油纹，再调小火力，等待一会儿，放入醒发好的红糖核桃饼，小火慢煎；
红糖核桃发面饼的做法图解12

步骤12

煎至两面上色，饼皮熟透即可；
红糖核桃发面饼的做法图解13

步骤13

出锅装盘；
红糖核桃发面饼的做法图解14

步骤14

煎过的小饼酥香可口；
红糖核桃发面饼的做法图解15

步骤15

红糖核桃馅，香甜可口，太美味了！女性朋友一定要动手试试，让你越吃越美哦！

红糖核桃发面饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-30

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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