双色鸡蛋卷

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鸡蛋卷的用料

鸡蛋 4个 火腿 1根
葱花 适量 盐 适量
番茄 半个

鸡蛋卷的做法

双色鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

蛋清蛋黄分离
双色鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

蛋黄里加入切碎的番茄和葱和盐调味
双色鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

打散打匀
双色鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

蛋白里加入火腿,打匀,我用的玉米火腿,甜的
双色鸡蛋卷的做法图解5

步骤5

热锅,小火刷油
双色鸡蛋卷的做法图解6

步骤6

倒入蛋液,锅小分分两次倒入,免得太厚
双色鸡蛋卷的做法图解7

步骤7

蛋白也是,我这个就有点厚了,锅不大不小脑壳疼
双色鸡蛋卷的做法图解8

步骤8

盛出来卷起来,切段

鸡蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-11

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