酸辣面

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莫问syl
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想来碗酸酸辣辣的面吗！这肯定适合你，反正我觉得这么做非常到位！虽然看上去油油的，难得吃吃，解解馋！汤就不要喝了，虽然味道挺好的！

酸辣面的用料

面 100克 午餐肉 2片
鸡蛋 1个 白芝麻 1小勺
小米椒 1个切末 老干妈 1勺
蒜 2瓣切成末 葱 1根切末
食用油 适量 生菜 3片
生抽 1勺 醋 1勺
盐 少许

酸辣面的做法

酸辣面的做法图解1

步骤1

把白芝麻、葱、老干妈，蒜、辣椒放入一个碗中
酸辣面的做法图解2

步骤2

起油锅，锅中油烧热倒入酱料里面
酸辣面的做法图解3

步骤3

加入生抽醋盐搅拌均匀
酸辣面的做法图解4

步骤4

锅里剩油煎荷包蛋，午餐肉
酸辣面的做法图解5

步骤5

煎好捞起备用
酸辣面的做法图解6

步骤6

锅中放入水，煮开后放入面条，煮1分钟
酸辣面的做法图解7

步骤7

然后放入生菜再煮一分钟
酸辣面的做法图解8

步骤8

捞出装碗里

酸辣面的烹饪技巧

面条是卷面，所以要多煮两分钟，这么做酸辣爽口，我一个南方人都爱上了这种口味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-11

©本菜谱的做法由 莫问syl 编写，未经授权不得转载

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