青菜酸辣面

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棉花糖耶耶
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吃面不吃蒜，香味少一半
参与活动: #免费申领 | 吃货恒行，开挂双十一#

青菜酸辣面的用料

湿面条 100克 青菜 5片
猪油 5克 蚝油 5克
酱油 3毫升 恒顺香醋 3毫升
蔬之鲜 3克 盐 3克
蒜末 10克 红油 25毫升

青菜酸辣面的做法

青菜酸辣面#吃货恒行 开挂双11#的做法图解1

步骤1

锅里放入700毫升水，大火烧开
青菜酸辣面#吃货恒行 开挂双11#的做法图解2

步骤2

面条100克，下入锅中，煮5分钟
青菜酸辣面#吃货恒行 开挂双11#的做法图解3

步骤3

面捞出，青菜放入锅中，烫一分钟捞出
青菜酸辣面#吃货恒行 开挂双11#的做法图解4

步骤4

夹猪油，放入碗中
青菜酸辣面#吃货恒行 开挂双11#的做法图解5

步骤5

放蔬之鲜
青菜酸辣面#吃货恒行 开挂双11#的做法图解6

步骤6

辣椒油和蒜末
青菜酸辣面#吃货恒行 开挂双11#的做法图解7

步骤7

倒入恒顺香醋和酱油，就可以吃了
青菜酸辣面#吃货恒行 开挂双11#的做法图解8

步骤8

搅拌均匀就可以吃了

青菜酸辣面的烹饪技巧

恒顺香醋，更香醇，口感绵柔，回味比较好，不像是醋精兑出来的，比较好。 面条煮3分钟至5分钟就行，时间短面更硬，时间长面更软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-25

©本菜谱的做法由 棉花糖耶耶 编写，未经授权不得转载

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