烘培小白也一次成功的手抓饼苹果派

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手抓饼苹果派的用料

苹果 1个 原味手抓饼 2张
红薯/玉米淀粉 10g 肉桂砂糖 5g
黄油 7g 芝麻 少量

手抓饼苹果派的做法

烘培小白也一次成功的手抓饼苹果派的做法图解1

步骤1

苹果削皮切小块（每块小于1*1*1cm） 准备好黄油和肉桂砂糖（只放白砂糖也可以，不爱吃甜的也可以不放） 用小奶锅小火融化黄油 放入苹果丁翻炒片刻 苹果变颜色后放入少量水淀粉勾芡（一丢丢） 继续翻炒片刻，撒入肉桂砂糖粉搅拌均匀 关火晾凉
烘培小白也一次成功的手抓饼苹果派的做法图解2

步骤2

提前大约3分钟拿出手抓饼 室温解冻 切记要在手抓饼还硬的时候就先跟双面油纸分离，否则等软了以后就分不开了 解冻到可以折叠的程度就可以了 手抓饼切两半/四份都可以，放入苹果馅
烘培小白也一次成功的手抓饼苹果派的做法图解3

步骤3

包裹苹果馅，用手指轻轻封边 用叉子压出好看的齿印 放入铺好油纸的烤盘 顶部切开几个小口 撒上白芝麻
烘培小白也一次成功的手抓饼苹果派的做法图解4

步骤4

烤箱200摄氏度预热 放入烤箱 上下层加热 20分钟
烘培小白也一次成功的手抓饼苹果派的做法图解5

步骤5

出炉！ 第一次苹果馅放多了有点露馅，第二次就好多了 一只苹果可以做四个这样大小的苹果派
烘培小白也一次成功的手抓饼苹果派的做法图解6

步骤6

下午茶时间

手抓饼苹果派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-11

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