面包机版儿童肉松

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晨辰麻

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家有儿女，很喜欢肉松。外面买的太甜，防腐剂多不多，肉是否新鲜……等问题。唉，算了，还是自己做吧！

肉松的用料

瘦肉（里脊肉）一块	白糖少许
盐适量	酱油适量

肉松的做法

步骤1

瘦肉一块

步骤2

洗净去油去筋

步骤3

切小块

步骤4

焯水

步骤5

洗掉血沫

步骤6

倒入高压锅加水没过瘦肉，小火压30分钟

步骤7

煮好

步骤8

瘦肉捞出放入面包机，根据量➕盐，白糖，酱油

步骤9

开启面包机肉松模式

步骤10

按了两次肉松模式，总算烘干，脆脆的

肉松的烹饪技巧

1.用里脊肉做肉松，做出来的肉松真的很绵。 2.调料根据个人喜好加入 3.一次肉松模式是不够的，第二次肉松模式需随时观察肉松是否已烘干，否则会过头烘焦了。肉量比较多可能还需第三次肉松模式，一定要注意观察肉松是否好了 4.放凉后最好马上密封保存，不然很容易潮湿就会影响保质期 5.毕竟是无添加，尽快食用完
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-11

©本菜谱的做法由晨辰麻编写，未经授权不得转载

晨辰麻

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