下酒咸菜之啤酒黄瓜

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这款咸菜制作方法很简单。 而且不管是就粥还是就酒，都是不错的选择！ 还有一款腌制方法一样的芥末黄瓜，也很赞呦！

啤酒黄瓜的用料

黄瓜 500g 白糖 100g
盐 40g 啤酒 60cc

啤酒黄瓜的做法

步骤1

黄瓜洗净，擦干水分。

步骤2

将所有材料放入密封袋中，去除空气。稍加揉搓后放入冰箱冷藏。
下酒咸菜之啤酒黄瓜的做法图解3

步骤3

腌制时间需要3天左右。其间偶尔取出加以揉搓，使其能够入味。
下酒咸菜之啤酒黄瓜的做法图解4

步骤4

三天后取出切片装盘。

啤酒黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-11

©本菜谱的做法由 姗姗爱吃 编写，未经授权不得转载

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