孜然豆腐

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孜然豆腐的用料

豆腐 500块 孜然粉 适量
盐 1克 酱油 一勺

孜然豆腐的做法

孜然豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐过热水煮一下去豆醒味。
孜然豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切小薄片。
孜然豆腐的做法图解3

步骤3

平底锅加热倒入油放豆腐片煎
孜然豆腐的做法图解4

步骤4

煎至一面金黄色翻个面，撒一点点盐。
孜然豆腐的做法图解5

步骤5

翻一块看看金黄色了到点酱油撒点孜然粉出香味了再翻个面，另一面在撒点孜然粉。煎一分钟，这时孜然粉飘香满屋出锅装盘。
孜然豆腐的做法图解6

步骤6

出锅装盘

孜然豆腐的烹饪技巧

每次去虹桥逛街到美食街都会点这个孜然豆腐。今天在家自己做，女儿说超赞。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-12

©本菜谱的做法由 甜蜜桂桂 编写，未经授权不得转载

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