家庭版孜然豆腐

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源自美国欧标健康材质，品牌源于1973年，具有悠久的历史。产品理念：致力于为消费者提供健康烹饪！amercook拥有来自全球的一流设计师，结合当下先进的设计理念，从一开始安全设计、对产品过程进行监控，并进行最终检测，为我们提供了又耐用又时尚的高颜值厨具！ 今天继续用扶桑木库不粘锅做街边小吃——孜然豆腐！ 材料：三块钱的老豆腐，耗油1勺，生抽2勺，糖5克，盐少许，葱花适量，孜然茴香粉适量！ 扶桑木库不粘锅加入适量的食用油，烧热后将豆腐切成块状，一片一片铺入锅底。 煎至两面金黄，倒入调料，加入少许水，是为了让豆腐更入味！ 水烧干后关火，撒上孜然和茴香粉，最后撒上葱花出锅！
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孜然豆腐的用料

豆腐 1块 葱 适量
油 适量 生抽 2勺
蚝油 2勺 爱乐甜 2勺
白开水 适量 孜然 少于
茴香粉 适量

孜然豆腐的做法

#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#家庭版孜然豆腐的做法图解1

步骤1

锅放入少许食用油
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#家庭版孜然豆腐的做法图解2

步骤2

加入切好的豆腐块
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#家庭版孜然豆腐的做法图解3

步骤3

翻另外一面煎
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#家庭版孜然豆腐的做法图解4

步骤4

小碗里加入生抽爱乐甜
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#家庭版孜然豆腐的做法图解5

步骤5

少许耗油
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#家庭版孜然豆腐的做法图解6

步骤6

中火煎至两面金黄才可以哦
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#家庭版孜然豆腐的做法图解7

步骤7

倒入调好的料汁，加入适量的水
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#家庭版孜然豆腐的做法图解8

步骤8

盖上盖子中火收汁
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#家庭版孜然豆腐的做法图解9

步骤9

这样做出来比较入味
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#家庭版孜然豆腐的做法图解10

步骤10

收完汁撒上葱花，茴香粉和孜然就可以出锅了
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#家庭版孜然豆腐的做法图解11

步骤11

一口一块
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#家庭版孜然豆腐的做法图解12

步骤12

成品图

孜然豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-09

©本菜谱的做法由 两个蛋妈 编写，未经授权不得转载

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