腊肠木耳煸花菜

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腊肠木耳煸花菜的用料

腊肠 半根 鸡腿肉 1个鸡腿
花菜 半棵 木耳 半碗
葱姜 适量 盐、白糖、鸡精 适量
酱油 适量勺

腊肠木耳煸花菜的做法

腊肠木耳煸花菜的做法图解1

步骤1

菜花切成小朵，木耳泡发洗净，腊肠切片。葱姜切片。 腊肠我就用了半根，喜欢吃的话可以多放一些。
腊肠木耳煸花菜的做法图解2

步骤2

推荐忆食尚的腊肠，是我吃的味道最棒的。前年里面加了山西汾酒，去年用了茅台酒。
腊肠木耳煸花菜的做法图解3

步骤3

锅烧热加入底油，放入葱姜和腊肠小火煸炒，把腊肠的油脂逼出来。
腊肠木耳煸花菜的做法图解4

步骤4

倒入菜花和木耳大火翻炒，加入调味料
腊肠木耳煸花菜的做法图解5

步骤5

断生后倒入炒好备用的鸡腿肉，没有的话可以不加
腊肠木耳煸花菜的做法图解6

步骤6

保持大火煸炒均匀。
腊肠木耳煸花菜的做法图解7

步骤7

盛出，吃！

腊肠木耳煸花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-12

©本菜谱的做法由 安安家的厨房 编写，未经授权不得转载

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