麻辣干锅虾

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简单的食材做出不一样的味道

麻辣干锅虾的用料

基围虾 500克 土豆 2个
黄瓜 1根 豆角 100克
芹菜 100克 西蓝花 100克
小米椒 若干个 大葱 半根
花椒 50粒 麻辣酱 适量
自制蒜蓉酱 适量 盐 适量
糖 适量 熟芝麻 适量

麻辣干锅虾的做法

麻辣干锅虾的做法图解1

步骤1

先准备好食材洗干净
麻辣干锅虾的做法图解2

步骤2

处理好大虾及蔬菜，因为是冻虾所以就没要虾头
麻辣干锅虾的做法图解3

步骤3

蔬菜过油炸一遍
麻辣干锅虾的做法图解4

步骤4

之后再油炸基围虾
麻辣干锅虾的做法图解5

步骤5

锅中加入食用油，加入大葱，姜丝，小米椒，花椒炒香
麻辣干锅虾的做法图解6

步骤6

加入虾翻炒，再加入麻辣酱和蒜蓉酱
麻辣干锅虾的做法图解7

步骤7

加入蔬菜翻炒，加入食盐
麻辣干锅虾的做法图解8

步骤8

出锅前加入白糖提味，再加入熟芝麻就可以出锅啦！

麻辣干锅虾的烹饪技巧

蔬菜可以根据自己的爱好添加，土豆一定要泡水之后再油炸，喜欢吃辣的可以多添加干辣椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-12

©本菜谱的做法由 艾喵家 编写，未经授权不得转载

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