看一遍就学会的红糖发糕

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红糖发糕的用料

红糖 60克 发酵粉 5
面粉 300克 水 250
红枣 5颗

红糖发糕的做法

看一遍就学会的红糖发糕的做法图解1

步骤1

准备食材
看一遍就学会的红糖发糕的做法图解2

步骤2

红糖用温水化开，加入酵母，搅拌均匀，静置五分钟
看一遍就学会的红糖发糕的做法图解3

步骤3

把搅拌好的红糖水加入到面粉中
看一遍就学会的红糖发糕的做法图解4

步骤4

这是搅拌好的样子
看一遍就学会的红糖发糕的做法图解5

步骤5

发酵，因为我们是在北方，这时温度低，选在在锅里面加入温水，发酵到两倍大
看一遍就学会的红糖发糕的做法图解6

步骤6

准备一个8寸活底磨具，抹油，可以放一些红枣或者葡萄干
看一遍就学会的红糖发糕的做法图解7

步骤7

这是发酵好的样子，用筷子搅一下，倒入8寸活底磨具，继续发酵15分钟
看一遍就学会的红糖发糕的做法图解8

步骤8

冷水上锅蒸30分钟，焖5分钟.即可
看一遍就学会的红糖发糕的做法图解9

步骤9

我家小宝迫不及待的要吃上面的枣了

红糖发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-13

©本菜谱的做法由 喵淼妙妙 编写，未经授权不得转载

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