韭菜炒鸡蛋

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谢少77
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这是最简单的了，清胃润肠，哈哈哈哈，韭菜还可补肾…

韭菜炒鸡蛋的用料

鸡蛋五只 韭菜 适量把

韭菜炒鸡蛋的做法

韭菜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

将韭菜切好段
韭菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

打好鸡蛋，加入少少油和盐一起搅拌好
韭菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

下油，四成滚，就倒入蛋液，全程大火
韭菜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

在凝固了就不停地用铲搅动，慢慢将蛋弄成小块
韭菜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

将蛋盛出来备用
韭菜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

下油先放韭根炒下
韭菜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

再倒入韭菜，炒翻几下倒入适量盐和鸡粉，
韭菜炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

看到韭菜软后倒入鸡蛋，翻炒几下加入适量蚝油炒半分钟就可以了
韭菜炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

成品图

韭菜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-13

©本菜谱的做法由 谢少77 编写，未经授权不得转载

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