鲜嫩奇香花椒叶煎饼

精品 独家
8.7万 浏览 367 收藏
收藏
菡哲麻麻的厨房
菡哲麻麻的厨房
＋ 关注

在农村宅家的这段时间，真正感受到了有块土地是多么幸福啊！来大自然的馈赠--各种美味食材，只要动动手，就能得到不同的味蕾享受。多年前吃过一次同事做的花椒叶饼，那口感至今没忘，刚好得空，婆婆又刚好有一棵花椒树，刚好这个春节有个悠长假期……开始吧

花椒叶煎饼的用料

面粉 20克 水 适量
嫩花椒叶 一小把 油 5克
食盐 适量 鸡蛋 一个

花椒叶煎饼的做法

鲜嫩奇香花椒叶煎饼的做法图解1

步骤1

摘取花椒树上冒出的嫩绿色的的芽苗，选用指甲轻易掐断的最好
鲜嫩奇香花椒叶煎饼的做法图解2

步骤2

按自己需求，摘取后过水，洗净尘土备用
鲜嫩奇香花椒叶煎饼的做法图解3

步骤3

准备鸡蛋和面粉，搅拌成均匀的糊状再加入食盐，接着把花椒叶切碎拌入面糊中。
鲜嫩奇香花椒叶煎饼的做法图解4

步骤4

起锅烧油，中小火煎至两面熟透即可盛盘享用，超级香

花椒叶煎饼的烹饪技巧

可以把鸡蛋分成两部分，蛋清稍微打发后再拌增加面饼的弹性。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-13

©本菜谱的做法由 菡哲麻麻的厨房 编写，未经授权不得转载

花椒叶煎饼的其他做法更多

花椒叶煎饼的全部作品

上传我做的这道菜

花椒叶煎饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鲜嫩奇香花椒叶煎饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 鲜嫩奇香花椒叶煎饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活