豆角焖面

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移来此种非人间
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真的是太好吃了

豆角焖面的用料

碱水面 一把 豆角 一把
午餐肉 两片 鸡蛋 2个

豆角焖面的做法

豆角焖面的做法图解1

步骤1

将豆角过水煮一下，切段，鸡蛋煎饼切块
豆角焖面的做法图解2

步骤2

葱花和午餐肉下锅炒一下
豆角焖面的做法图解3

步骤3

加入豆角翻炒
豆角焖面的做法图解4

步骤4

加入老抽、蚝油继续翻炒
豆角焖面的做法图解5

步骤5

加入适量的热水
豆角焖面的做法图解6

步骤6

铺上鸡蛋饼
豆角焖面的做法图解7

步骤7

碱水面煮至八成熟，捞出过凉水，铺在鸡蛋饼上（煮面可以在炒豆角的时候同步进行）
豆角焖面的做法图解8

步骤8

稍微焖一下，用筷子拌匀
豆角焖面的做法图解9

步骤9

喜欢辣椒的可以在炒豆角的时候加入老干妈和干辣椒，真的会超级香。

豆角焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-13

©本菜谱的做法由 移来此种非人间 编写，未经授权不得转载

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