懒人版的地三鲜

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半夜起来数月亮3
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地三鲜的用料

茄子 半根 土豆 1个
青椒 2个 蒜 少许
生抽/老抽/味极鲜 各一勺调汁用 鸡精/盐/糖 一丢丢调汁用
醋 一丢丢调汁用 生粉（玉米淀粉） 一丢丢调汁用
清水 和调汁一样多

地三鲜的做法

懒人版的地三鲜的做法图解1

步骤1

材料切块，以上调料调个汁备好。
懒人版的地三鲜的做法图解2

步骤2

多放点油，因为茄子挺吸油的，放少了后面加就不好吃了。先炒土豆。
懒人版的地三鲜的做法图解3

步骤3

再放青椒。
懒人版的地三鲜的做法图解4

步骤4

放茄子
懒人版的地三鲜的做法图解5

步骤5

放点蒜末，食材炒熟，放汁煮沸，大火收汁ok了！
懒人版的地三鲜的做法图解6

步骤6

是不是超简单！我是懒人，懒人就做简单的菜

地三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-13

©本菜谱的做法由 半夜起来数月亮3 编写，未经授权不得转载

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