芝麻蛋卷

独家
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芝麻蛋卷的用料

细砂糖:45克 玉米油:50克 鸡蛋液:50克 牛奶:130克
熟芝麻:8克 低筋面粉:110克

芝麻蛋卷的做法

芝麻蛋卷的做法图解1

步骤1

牛奶、糖、油、鸡蛋液全部材料加入不绣钢盆里搅拌均匀之后再加入筛好的低筋面粉搅拌至无颗粒。加入熟芝麻在搅拌均匀。 蛋卷模插电预热。预热好之后,盛一勺蛋糊放在蛋卷模中间。盖上盖子压一下,这样做出来的蛋卷又薄又脆。注意防烫小心烫伤。 煎至面糊呈浅黄色就可以了。然后用两只筷子由一端卷至另一端,轻轻的压一下接口出就好了!放凉了就会变脆脆的了。之后放入保鲜袋密封保存。

芝麻蛋卷的烹饪技巧

一次舀的面糊不能太多!要不然太厚就不脆了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-13

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