白菜炒粉条

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王大贝
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白菜炒粉条的用料

大白菜 400g 粉条 一份
肉片 50g 葱 适量
姜 适量 干辣椒 适量
生抽 适量 老抽 适量
耗油 适量 盐 适量
鸡精 适量

白菜炒粉条的做法

白菜炒粉条的做法图解1

步骤1

大白菜或者包头菜切块，粉条一份泡开，猪五花或里脊切片。
白菜炒粉条的做法图解2

步骤2

油热下五花肉煸炒，然后依次放入葱姜干辣椒，爆出香味。
白菜炒粉条的做法图解3

步骤3

接上一步骤，爆出香味放入白菜，依次加入生抽，老抽，耗油翻炒，接着下入泡好的粉条，加入盐，鸡精，少许水，咕嘟两三分钟。
白菜炒粉条的做法图解4

步骤4

撒上葱花，出锅。

白菜炒粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-13 · 天津市

©本菜谱的做法由 王大贝 编写，未经授权不得转载

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