金桔蜜酱

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疒风了一讠兑
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金桔蜜酱的用料

金桔 1斤（小瓶） 冰糖 两小块

金桔蜜酱的做法

金桔蜜酱的做法图解1

步骤1

金桔用盐水浸泡十分钟、洗干净滤干水分
金桔蜜酱的做法图解2

步骤2

金桔切小块去籽（捕获一只偷吃的小手手）哈哈！
金桔蜜酱的做法图解3

步骤3

锅里加比金桔量多一些水、烧热、冰糖块备用
金桔蜜酱的做法图解4

步骤4

这里少拍了一个图：水烧开之后加入金桔熬制金桔滚透、加入冰糖继续熬制、中途要记得搅拌（大概要熬制20分钟）不粘锅好处不会粘锅、熬制时间会久一些、根据金桔和水量来定多就多熬一会
金桔蜜酱的做法图解5

步骤5

熬制浓稠的时候在木铲上会粘不会流下来
金桔蜜酱的做法图解6

步骤6

关火、放凉、再装瓶
金桔蜜酱的做法图解7

步骤7

装瓶之后、放冰箱保鲜、一小罐可以放几天、加热水泡水喝、老少皆宜！！！

金桔蜜酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-14

©本菜谱的做法由 疒风了一讠兑 编写，未经授权不得转载

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