烤吐司布丁

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每次买了一袋吐司,总是要剩几片,吃不完丢了又太浪费!不是抹果酱,就是泡牛奶吃,或者做成三明治,都要吃腻了。 坚果的脆、果干的酸甜、吐司酥脆柔软兼而有之;混合浓郁的奶香在舌尖上转化出好吃到飞起的幸福感,每一个味蕾都要发出欢呼。

烤吐司布丁的用料

吐司 4片 全蛋 50g
牛奶 180g 淡奶油 50g
细砂糖 25g 混合坚果 35g
扁桃仁片 25g

烤吐司布丁的做法

烤吐司布丁的做法图解1

步骤1

备齐材料
烤吐司布丁的做法图解2

步骤2

将吐司整齐的切成丁,2厘米左右即可
烤吐司布丁的做法图解3

步骤3

将鸡蛋、细砂糖、牛奶和稀淡奶油混合至均匀状态,备用。
烤吐司布丁的做法图解4

步骤4

把切好的吐司丁放在混合液中浸泡至均匀即可,如果喜欢酥脆的口感蘸一下就拿起来,喜欢柔软的口感可以多泡一会儿。
烤吐司布丁的做法图解5

步骤5

把浸泡好的吐司丁摊开铺在烤盘里。
烤吐司布丁的做法图解6

步骤6

把混合坚果和扁桃仁片撒在吐司丁上,进烤箱以上下火180度烘烤20分钟,表面变得金黄即可。坚果和果干没有什么要求,只要自己喜欢的就可以,扁桃仁片可万万不能少,它可是这款小点心的灵魂。
烤吐司布丁的做法图解7

步骤7

也可以放在烤碗中进行烘烤,烤好后筛上一层糖霜即可享用啦~

烤吐司布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-14

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