简单上手的凉拌蕨根粉：酸辣爽口，欲罢不能

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凉拌菜，很自豪地说，一直稳定在一个还不错的水平上，嘻嘻！ 今天跟大家分享个简单好上手的酸辣蕨根粉，绝对是下饭良方，且十五分钟内可以搞定！

简单上手的凉拌蕨根粉：酸辣爽口，欲罢不能的用料

蕨根粉 200克 青辣椒 1个
红辣椒 1个 蒜 4-5瓣
陈醋 3勺 酱油 2勺
白糖 1勺

简单上手的凉拌蕨根粉：酸辣爽口，欲罢不能的做法

简单上手的凉拌蕨根粉：酸辣爽口，欲罢不能的做法图解1

步骤1

准备好材料，辣椒洗好，锅里烧水准备煮蕨根粉。
简单上手的凉拌蕨根粉：酸辣爽口，欲罢不能的做法图解2

步骤2

把青辣椒和红辣椒都切段，蒜拍碎，
简单上手的凉拌蕨根粉：酸辣爽口，欲罢不能的做法图解3

步骤3

蕨根粉煮到中间没有硬心儿，差不多用了十分钟，不同品牌的粉略有差异，自己过程中尝一下最好。捞出来放在冷水里冲凉装盘，
简单上手的凉拌蕨根粉：酸辣爽口，欲罢不能的做法图解4

步骤4

放上切好的辣椒，蒜，撒上醋，酱油，盐，白糖，搅拌后就可以吃啦，绝对酸辣爽口，米饭都要多吃一点点！
简单上手的凉拌蕨根粉：酸辣爽口，欲罢不能的做法图解5

步骤5

摆拍摆拍，做美食的一大乐趣，不能漏，吼吼！

简单上手的凉拌蕨根粉：酸辣爽口，欲罢不能的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-14

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