烤扇贝

独家
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今天去老妈家吃火锅 买大虾时候看见扇贝又大又肥 全是活的 实在没控制住 买了10个 给老妈做烤扇贝吃 味道好极了

烤扇贝的用料

扇贝 10个 大蒜 2头
食用油 4勺 小米辣 2个
蚝油 2勺 糖 半勺
生抽 2勺 香菜或者小葱 随意

烤扇贝的做法

烤扇贝的做法图解1

步骤1

手掌大的扇贝 收拾干净 控干水分
烤扇贝的做法图解2

步骤2

碗里放入蒜蓉 2勺酱油 1勺耗油 1勺白糖 锅里放油 烧开 倒入碗里 搅拌均匀 香味四溢
烤扇贝的做法图解3

步骤3

蒜蓉放入扇贝上 多放点 好吃 扇贝放入烤箱 200度 15~20分钟 看扇贝大小
烤扇贝的做法图解4

步骤4

烤完了 大家马上都吃了了 忘了照相了都 还好我的怕热 晚了点吃 想起来拍照了
烤扇贝的做法图解5

步骤5

太香了
烤扇贝的做法图解6

步骤6

吃没了 都忘了点赞了

烤扇贝的烹饪技巧

最后放小米辣和香菜点缀 我都忘了 时间最后看着点 别糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-14

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