儿时的美味—香葱鸡蛋面饼

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香葱鸡蛋面饼的用料

鸡蛋 2个 葱 适量
盐 适量 植物油 适量
面粉 100克

香葱鸡蛋面饼的做法

儿时的美味—香葱鸡蛋面饼的做法图解1

步骤1

所有食材加适量水调成面糊
儿时的美味—香葱鸡蛋面饼的做法图解2

步骤2

面糊的厚度和浓的酸奶差不多
儿时的美味—香葱鸡蛋面饼的做法图解3

步骤3

不沾锅烧热，刷少许油
儿时的美味—香葱鸡蛋面饼的做法图解4

步骤4

中小火，放汤勺一勺面糊，至于多少试一个就知道量，每家的锅和勺尺寸不一样
儿时的美味—香葱鸡蛋面饼的做法图解5

步骤5

用竹蜻蜓刮匀刮平，如果面糊薄一点，可以转动锅子
儿时的美味—香葱鸡蛋面饼的做法图解6

步骤6

等面糊凝固，翻面
儿时的美味—香葱鸡蛋面饼的做法图解7

步骤7

表面刷少许油
儿时的美味—香葱鸡蛋面饼的做法图解8

步骤8

一共翻2次，保证面饼完全成熟
儿时的美味—香葱鸡蛋面饼的做法图解9

步骤9

出锅，吃的时候配酱配菜都可以
儿时的美味—香葱鸡蛋面饼的做法图解10

步骤10

一共做了6块饼，我涂了牛肉酱，女儿涂了番茄酱+色拉酱，老公涂了辣酱

香葱鸡蛋面饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-14

©本菜谱的做法由 丛丛爱生活 编写，未经授权不得转载

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