清蒸河蟹

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清蒸河蟹的用料

河蟹 12只 姜末 适量
生抽 适量 醋 适量
水 适量 盐 适量

清蒸河蟹的做法

步骤1

河蟹清洗干净，锅中烧水，水开后将河蟹放入蒸锅，蟹肚朝上，撒少许盐，蒸20-30分钟。
#餐桌上的春日限定#清蒸河蟹的做法图解2

步骤2

准备蘸汁，碗中放入姜末，少许醋、适量生抽即可。

清蒸河蟹的烹饪技巧

稻田蟹、大闸蟹均可用此方法蒸制，简单又保留蟹的鲜味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-14

©本菜谱的做法由 幸福的蕊啊 编写，未经授权不得转载
分类： 高蛋白 高VA 高VE 高硒 高铜

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