韭菜香干

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韭菜香干的用料

韭菜 1把 香干 3块
指天椒 适量 盐 适量
鸡精 适量

韭菜香干的做法

韭菜香干的做法图解1

步骤1

韭菜切段，比较难熟的根部和韭菜叶分开放
韭菜香干的做法图解2

步骤2

香干切条
韭菜香干的做法图解3

步骤3

指天椒切粒
韭菜香干的做法图解4

步骤4

热锅下油，按次序下指天椒、香干、韭菜根茎、韭菜叶，炒至脱生放盐、少量鸡精，搅拌均匀后出锅就可以啦！

韭菜香干的烹饪技巧

韭菜不要炒太久，尤其是韭菜叶也，不然就没口感了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-15

©本菜谱的做法由 碗里有肉厨房有他 编写，未经授权不得转载

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