焦糖奶茶

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在家也可以自己做好喝的奶茶了！！

焦糖奶茶的用料

珍珠或者西米 少量 牛奶 500毫升
细砂糖 50克 茶叶 独立包装的一包
开水 300毫升

焦糖奶茶的做法

焦糖奶茶的做法图解1

步骤1

把茶叶和糖倒锅里慢火翻炒，最好是用不粘锅做哦！
焦糖奶茶的做法图解2

步骤2

翻炒至糖融化了成焦糖色起泡泡了就可以了
焦糖奶茶的做法图解3

步骤3

先倒开水再倒牛奶哦！注意是热的开水不是凉开水哦！
焦糖奶茶的做法图解4

步骤4

大火煮开了以后转小火再煮2分钟就可以了
焦糖奶茶的做法图解5

步骤5

最后等奶茶没那么高温度以后就可以过滤出茶叶了，由于条件不允许，我就自制了过滤器了哈哈，铁的过滤网的亲可以不用等煮好直接过滤就好了，等凉了以后按个人喜好放珍珠或者西米就完成了！

焦糖奶茶的烹饪技巧

糖按自己喜欢的甜度来放就好，我的是偏淡一点的，因为给孩子喝的 然后就是炒糖和茶叶的时候要开最小火，最好用不粘锅！放水和奶以后开大火煮沸转小火！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-15

©本菜谱的做法由 懒猫猫额 编写，未经授权不得转载

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