虎皮青椒

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虎皮青椒的用料

青椒 6个 猪瘦肉 65克
糖 1小勺 鸡精 少许
生抽 1小勺 醋 半勺
豆豉 约25颗 葱姜蒜末 少许
淀粉 1小勺 料酒 1小勺
胡椒粉 少许 豆瓣酱 1勺

虎皮青椒的做法

虎皮青椒的做法图解1

步骤1

青椒洗净去根备用
虎皮青椒的做法图解2

步骤2

肉剁成泥 放入料酒 生抽 淀粉 葱姜末 胡椒粉 盐拌匀备用（盐可少放）腌制一会备用
虎皮青椒的做法图解3

步骤3

腌制好的肉平均塞进6个青椒内
虎皮青椒的做法图解4

步骤4

用筷子往里面按一点
虎皮青椒的做法图解5

步骤5

所有的都塞好肉备用
虎皮青椒的做法图解6

步骤6

锅中倒入少许油 青椒放入锅中煎 中火煎至表面微黄
虎皮青椒的做法图解7

步骤7

正面煎好煎反面
虎皮青椒的做法图解8

步骤8

两面都煎好后盛出备用
虎皮青椒的做法图解9

步骤9

锅中留底油 放入葱姜蒜末 豆瓣酱炒香
虎皮青椒的做法图解10

步骤10

放入小半碗水 放入生抽 糖 鸡精 醋 胡椒粉拌匀 放入青椒 豆豉
虎皮青椒的做法图解11

步骤11

大约这么多豆豉
虎皮青椒的做法图解12

步骤12

放一张能看到肉的^_^ 哈哈哈哈
虎皮青椒的做法图解13

步骤13

成品～～

虎皮青椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-15

©本菜谱的做法由 牛儿妈咪爱做饭 编写，未经授权不得转载
分类： 低能量 高VC 美白

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