元气满满♡菠萝炒饭

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昨天外卖买回了一个菠萝,不提供削皮。打算吃又觉得削皮很麻烦,早上起来窗外阳光明媚,菠萝看起来很诱人,拿来做了菠萝炒饭,外貌协会的我,爱了爱了。这个搭配元气满满,果香味很浓♥金灿灿的觉得很美好

菠萝炒饭的用料

菠萝 1个 剩米饭 1大碗
盐,鸡精,油 适量 葱花,火腿肠 随意
胡萝卜,青椒 随意 鸡蛋 2个

菠萝炒饭的做法

元气满满♡菠萝炒饭的做法图解1

步骤1

准备食材
元气满满♡菠萝炒饭的做法图解2

步骤2

一个菠萝,对半竖切开
元气满满♡菠萝炒饭的做法图解3

步骤3

用水果刀打上网格花刀,刀尖不要划破底部菠萝皮。打好格子的菠萝用勺子挖出果肉
元气满满♡菠萝炒饭的做法图解4

步骤4

挖出的菠萝肉用淡盐水浸泡备用,果皮备用
元气满满♡菠萝炒饭的做法图解5

步骤5

葱,胡萝卜青椒切丁,两个鸡蛋打散。
元气满满♡菠萝炒饭的做法图解6

步骤6

不粘锅中火预热,倒油
元气满满♡菠萝炒饭的做法图解7

步骤7

下入葱花爆香
元气满满♡菠萝炒饭的做法图解8

步骤8

倒入蛋液
元气满满♡菠萝炒饭的做法图解9

步骤9

炒到半熟
元气满满♡菠萝炒饭的做法图解10

步骤10

倒入米饭,翻炒均匀
元气满满♡菠萝炒饭的做法图解11

步骤11

下入胡萝卜、青椒、火腿肠丁,翻炒均匀
元气满满♡菠萝炒饭的做法图解12

步骤12

加入适量鸡精,盐调味
元气满满♡菠萝炒饭的做法图解13

步骤13

最后倒入沥水的菠萝丁翻炒均匀,放半个菠萝的量就可以了,剩下的可以做果盘吃
元气满满♡菠萝炒饭的做法图解14

步骤14

倒入菠萝后翻炒两分钟,米饭颗粒分明。
元气满满♡菠萝炒饭的做法图解15

步骤15

盛入菠萝壳中
元气满满♡菠萝炒饭的做法图解16

步骤16

成品,酸甜清香,很好吃哦哦
元气满满♡菠萝炒饭的做法图解17

步骤17

剩下的盛入碗中用铲子压实倒扣在盘子里,番茄酱装饰了一下
元气满满♡菠萝炒饭的做法图解18

步骤18

当当当~完美早餐
元气满满♡菠萝炒饭的做法图解19

步骤19

今天四个人吃的早餐,外貌协会的我,爱了爱了
元气满满♡菠萝炒饭的做法图解20

步骤20

随手一拍都很好看,元气满满开启美好的一天

菠萝炒饭的烹饪技巧

最后倒入菠萝,炒两分钟出果香,果肉热了就可以出锅了。菠萝肉记得淡盐水浸泡一下哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-15

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