在家也能做必胜客披萨

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必胜客披萨的用料

披萨皮部分 高筋粉 140克
低筋粉 60克 黄油 15克
细砂糖 10克 盐 1克
水 100克 酵母 2克
披萨配料 青圆椒 少许
红圆椒 少许 黄圆椒 少许
妙可蓝多芝士碎 多点 黄油 少许
鸡腿 一只 奥尔良鸡翅粉 小半包
番茄酱 少许 丘比特香甜沙拉酱 少许
凤梨 少许

必胜客披萨的做法

在家也能做必胜客披萨的做法图解1

步骤1

提前一天市场买的鸡腿，去骨头就是鸡扒啦。
在家也能做必胜客披萨的做法图解2

步骤2

这个牌子的奥尔良粉我觉得是最好吃的。
在家也能做必胜客披萨的做法图解3

步骤3

放冰箱腌制过夜
在家也能做必胜客披萨的做法图解4

步骤4

所有材料除黄油外全部加入厨师机
在家也能做必胜客披萨的做法图解5

步骤5

搅拌成团后加入黄油
在家也能做必胜客披萨的做法图解6

步骤6

搅拌成光滑的面团后发酵两倍大
在家也能做必胜客披萨的做法图解7

步骤7

两倍大后取出排气
在家也能做必胜客披萨的做法图解8

步骤8

像洗衣服那样搓就可以啦
在家也能做必胜客披萨的做法图解9

步骤9

搓好之后是没有气泡的
在家也能做必胜客披萨的做法图解10

步骤10

然后用擀面杖把它擀平
在家也能做必胜客披萨的做法图解11

步骤11

用叉子把它戳点小洞洞，以免烤的时候中间膨胀
在家也能做必胜客披萨的做法图解12

步骤12

戳成这样就可以啦，放一边醒发15分钟，这个时候我们可以先来烤腌制好的鸡扒。
在家也能做必胜客披萨的做法图解13

步骤13

鸡扒取出，烤箱预热上下火200度烤15分钟
在家也能做必胜客披萨的做法图解14

步骤14

烤好取出切块，虾烫熟切粒。
在家也能做必胜客披萨的做法图解15

步骤15

青椒红椒黄椒切丝，菠萝切粒，下锅炒一炒盛出，避免烤的时候会出水。
在家也能做必胜客披萨的做法图解16

步骤16

饼底涂番茄酱和沙拉酱铺上芝士碎。
在家也能做必胜客披萨的做法图解17

步骤17

铺上食材。
在家也能做必胜客披萨的做法图解18

步骤18

再铺上一层芝士碎
在家也能做必胜客披萨的做法图解19

步骤19

烤箱上下火200度烤15分钟。
在家也能做必胜客披萨的做法图解20

步骤20

烤好取出。
在家也能做必胜客披萨的做法图解21

步骤21

期待你们交作业。
在家也能做必胜客披萨的做法图解22

步骤22

喜欢吃榴莲口味的可以换成榴莲
在家也能做必胜客披萨的做法图解23

步骤23

榴莲的也好香

必胜客披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-16

©本菜谱的做法由 貂蝉yyds 编写，未经授权不得转载

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