红烧鲳鱼

独家
9139 浏览 12 收藏
收藏
稳稳的幸福grjaimn
稳稳的幸福grjaimn
＋ 关注

红烧鲳鱼的用料

鲳鱼一条 香菇一朵
五花肉少许 红萝卜少许
小葱，姜若干

红烧鲳鱼的做法

红烧鲳鱼的做法图解1

步骤1

先把鲳鱼洗净肚内黑膜去掉，鱼身改十字花刀，用料酒，姜片，小葱，胡椒粉，盐少许腌制十五分钟
红烧鲳鱼的做法图解2

步骤2

腌好的鱼下入油锅煎
红烧鲳鱼的做法图解3

步骤3

煎至两面金黄
红烧鲳鱼的做法图解4

步骤4

盛出备用
红烧鲳鱼的做法图解5

步骤5

起锅下入葱姜蒜爆香，放入五花肉煸炒，加入豆瓣酱，豆豉(没有可不放)，黄豆酱，炒好加入香菇红萝卜丁继续翻炒，加入水，放少许盐，生抽，香醋，白糖提味
红烧鲳鱼的做法图解6

步骤6

下入煎好的鱼，小葱束，炖煮十五分左右
红烧鲳鱼的做法图解7

步骤7

收汁出锅，撒葱花
红烧鲳鱼的做法图解8

步骤8

美味的下午饭搞定，希望我的小神兽喜欢

红烧鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-16

©本菜谱的做法由 稳稳的幸福grjaimn 编写，未经授权不得转载

红烧鲳鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧鲳鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧鲳鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 红烧鲳鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活