宝宝辅食-小米土豆饼

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小米的营养比大米好，小米健脾养胃，对于小宝宝来说也好消化，总是蒸煮会吃腻了的，今天做个小米土豆饼，小宝宝抓着吃，还可以锻炼手。

小米土豆饼的用料

小米 30克 小米 30克
土豆 半个 土豆 半个
奶粉 一勺 奶粉 一勺
鸡蛋 一个 鸡蛋 一个
黄油 适量 黄油 适量

小米土豆饼的做法

宝宝辅食-小米土豆饼的做法图解1

步骤1

1.小米是提前浸泡过的，大概一小时，小米泡过后很容易打成米浆的。其实用破壁的效果应该会更好，我就用的普通料理机。 然后把小米土豆蒸熟。
宝宝辅食-小米土豆饼的做法图解2

步骤2

1.小米是提前浸泡过的，大概一小时，小米泡过后很容易打成米浆的。其实用破壁的效果应该会更好，我就用的普通料理机。 然后把小米土豆蒸熟。
宝宝辅食-小米土豆饼的做法图解3

步骤3

2.土豆用勺子压成土豆泥。
宝宝辅食-小米土豆饼的做法图解4

步骤4

2.土豆用勺子压成土豆泥。
宝宝辅食-小米土豆饼的做法图解5

步骤5

3.蒸好后的100克小米加一勺奶粉一个鸡蛋半个土豆。放到料理机打成糊，具体我也没有细称。
宝宝辅食-小米土豆饼的做法图解6

步骤6

3.蒸好后的100克小米加一勺奶粉一个鸡蛋半个土豆。放到料理机打成糊，具体我也没有细称。
宝宝辅食-小米土豆饼的做法图解7

步骤7

4.这是打好的糊糊，用勺子舀起低落下去会有一些痕迹。糊糊不能打的太稀，因为整个配方中没有用到淀粉，面粉之类的，太稀成型会有些困难。
宝宝辅食-小米土豆饼的做法图解8

步骤8

4.这是打好的糊糊，用勺子舀起低落下去会有一些痕迹。糊糊不能打的太稀，因为整个配方中没有用到淀粉，面粉之类的，太稀成型会有些困难。
宝宝辅食-小米土豆饼的做法图解9

步骤9

5.电饼铛预热，加入一些黄油融化。 用勺子舀起一勺面糊倒入电饼铛中，待一面定型后就可以翻面了。最后一知道煎熟。宝宝太小可以不放盐，我家那个挑嘴的娃非要吃甜的。
宝宝辅食-小米土豆饼的做法图解10

步骤10

5.电饼铛预热，加入一些黄油融化。 用勺子舀起一勺面糊倒入电饼铛中，待一面定型后就可以翻面了。最后一知道煎熟。宝宝太小可以不放盐，我家那个挑嘴的娃非要吃甜的。
宝宝辅食-小米土豆饼的做法图解11

步骤11

成品
宝宝辅食-小米土豆饼的做法图解12

步骤12

成品

小米土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-17

©本菜谱的做法由 春暖花开oO 编写，未经授权不得转载

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