晶莹剔透好吃又简单的珍珠丸子

精品
5.4万 浏览 266 收藏
收藏
花雨轩
花雨轩
＋ 关注

珍珠丸子的用料

梅头肉 300克 糯米 100克
鸡蛋 1个 酱油 1勺
香菇 10朵

珍珠丸子的做法

晶莹剔透好吃又简单的珍珠丸子的做法图解1

步骤1

肉搅碎
晶莹剔透好吃又简单的珍珠丸子的做法图解2

步骤2

香菇泡发剁碎
晶莹剔透好吃又简单的珍珠丸子的做法图解3

步骤3

肉里放入香菇，打一个鸡蛋，放入适量盐，撒上酱油，放一点花生油，搅拌
晶莹剔透好吃又简单的珍珠丸子的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
晶莹剔透好吃又简单的珍珠丸子的做法图解5

步骤5

带上手套，开始表演，捏圆形
晶莹剔透好吃又简单的珍珠丸子的做法图解6

步骤6

糯米提前泡20分钟水，沥干水。肉丸裹上糯米
晶莹剔透好吃又简单的珍珠丸子的做法图解7

步骤7

放入蒸锅
晶莹剔透好吃又简单的珍珠丸子的做法图解8

步骤8

大火蒸25分钟
晶莹剔透好吃又简单的珍珠丸子的做法图解9

步骤9

在锅里时候使用勺子一个个挖起来，装盘
晶莹剔透好吃又简单的珍珠丸子的做法图解10

步骤10

装后撒一点葱花就可以吃了，我家孩子人均都可以吃4-5个，百吃不厌哈～
晶莹剔透好吃又简单的珍珠丸子的做法图解11

步骤11

实物颜色晶莹剔透更好看，我拍不出效果

珍珠丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-17

©本菜谱的做法由 花雨轩 编写，未经授权不得转载

珍珠丸子的其他做法更多

上传我做的这道菜

珍珠丸子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 晶莹剔透好吃又简单的珍珠丸子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 晶莹剔透好吃又简单的珍珠丸子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活